Hundeleckerlies aus Leber, ein Klassiker, den ich schon länger nicht mehr gemacht habe, Leberleckerlis. Rezept Zutaten: 500g Hühnerleber 3 EL Buttermilch 2 gehäufte EL fein gehackte Petersilie 1 Ei 1/2 TL Knoblauchpulver 1 Msp. Salz 2 TL Knochenmehl od. gemahlene…
